Rau sạch là một loại thực phẩm không thể thiếu trong nỗi bữa ăn của người Việt. Không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, chất khoáng, chất xơ……cho sức khỏe và sự phát triển của cơ thể chúng ta, một số loại rau còn là dược liệu trong việc chữa trị một số loại bệnh. Nhưng trong tình hình có rất nhiều nguồn rau không rõ nguồn gốc, xuất xứ đang trôi nỗi trên thị trường, người tiêu dùng đang rất cần một nguồn rau sạch ổn định để họ tin dùng.

Đây cũng là cơ hội cho những mô hình trồng rau sạch phát triển, đem lại sự hiệu quả về kinh tế cao cho bà con nông dân.

Quan tâm tới vấn đề đó, Lợi Lợi Dân đã tìm hiểu và tổng hợp được 3 mô hình trồng rau sạch. Các mô hình này vừa đem lại hiệu quả kinh tế cao, vừa có chi phí rẻ, có thể áp dụng cho các quy mô lớn nhỏ khác nhau Để biết được đó là những mô hình nào chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu qua bài viết dưới này nhé!

1. Mô hình trồng rau sạch khí canh

Có thể nói mô hình rau sạch khí canh là môt hình ưu việt và hiệu quả nhất trong 3 mô hình được giới thiệu ở bài này:

Mô hình khí canh là gì ?

Khí canh là phương pháp trồng rau không cần đất, không cần nước, cây rau, củ được cố định trên một tháp trồng. Rễ cây lơ lững trong không khí và chất dinh dưỡng được phun trực tiếp vào rễ sau một khoản thời gian nhất định nhờ vào hệ thống cảm biến.

Sỡ dĩ mô hình trồng rau sạch theo phương pháp khí canh này ưu việt và phát triển hơn các mô hình khác.

  • Là nhờ khí canh giúp tiết kiệm được 95% lượng phân bón, và 98% lượng nước cần cung cấp cho cây( so với mô hình canh tác truyền thống thổ canh).
  • Nước và phân bón phần lớn bị thẩm thấu dưới đất, cây trồng chỉ hấp thụ được 3%-5% trong số đó).

Với phương pháp này cây sẽ phát triển và ít bệnh hơn các phương pháp khác rất nhiều.

 

Mô hình trồng rau sạch khí canh
Mô hình trồng rau sạch khí canh.

Ưu điểm của mô hình khí canh

  • Năng suất từ rau sạch khí canh cao hơn rất nhiều so với thủy canh và các mô hình khác.
  • Cây gần như không bị bệnh và có sức đề kháng tốt hơn nhờ không tiếp xúc với các loại vi khuẩn có hại trong đất.
  • Nói không với thuốc bảo vệ thực vật.
  • Tiết kiệm được nhiều không gian để trồng trọt, có thể tăng nhiều mùa vụ quanh năm, và xen canh với các loại rau khác.
  • Linh hoạt và cơ động hơn các mô hình khác, dễ dàng di chuyển các tháp rau.
  • Vì không sử dụng đất nên không cần sử dụng thuốc trừ sâu để bảo vệ rau, không sợ làm hư hại nguồn đất.
  • Đảm bảo an toàn thực phẩm tạo sự tin tưởng tuyệt đối với người tiêu dùng.

Sơ đồ hoạt động của mô hình rau sạch khí canh

Sơ đồ hoạt động của mô hình rau sạch khí canh

Nhược điểm của mô hình này

  • Chi phí ban đầu bỏ ra khá cao, các thiết bị trồng trọt như hệ thống phun sương và chất dinh dinh dưỡng, hệ thống cung cấp ánh sáng, hệ thống cảm biến nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, độ PH. Nhưng hiệu quả về lâu về dài sẽ cao hơn.
  • Đối với những mô hình trồng rau sạch có quy mô lớn như trang trại, để tránh các loại côn trùng có hại phá hoại vườn rau thì cần phải xây dựng thêm nhà lưới để ngăn côn trùng.
  • Tỷ lệ bốc hơi của nước và chất dinh dưỡng sẽ cao ở những vùng nắng nóng, vì nước và chất dinh dưỡng được cấp theo dạng phun sương.
  • Mô hình này không thể trồng được những cây có chiều cao lớn hay cây ăn trái.

>> Xem thêm: hướng dẫn cách làm mô hình trồng rau sạch khí canh tại nhà giá chỉ 3 triệu.

2 Mô hình trồng rau sạch thủy canh

Mô hình trồng rau thủy canh là mô hình sử dụng hệ thống bơm dung dịch tự động để cung cấp chất dinh dưỡng và nước cho cây trồng thay thế hoàn toàn việc trồng cây bằng đất.

Với mô hình này cây trồng được luân phiên cung cấp chất dinh dưỡng để phát triển một cách nhanh nhất nhờ vào hệ thống bơm nước tuần hoàn khép kín.

Mô hình này có thể nói là mô hình được ứng sử dụng nhiều nhất bởi các trang trại rau sạch hiện nay ở Việt Nam.

mô hình trồng rau sạch thủy canh

Mô hình trồng rau sạch thủy canh

Ưu điểm của mô hình thủy canh

  • Tiết kiệm tối đa nguồn nước và nguồn dinh dưỡng nhờ vào sự luân chuyển tuần hoàn của hệ thống bơm nước.
  • Cây trồng phát triển nhanh hơn và không bị các vấn đề bệnh bởi các loại vi khuẩn có hại có trong đất
  • Có thể tăng canh nhiều vụ mùa để trồng cây quanh năm.
  • Không sợ nguồn đất bị ô nhiễm, cho năng suất cao.
  • Thực phẩm sau khi thu hoạch có tính an toàn vệ sinh thực phẩm, không bị dư hàm lượng thuốc trừ sâu thuốc tăng tưởng.
sơ đồ hoạt động của mô hình trồng rau sạch thủy canh

Nhược điểm của mô hình rau sạch thủy canh

  • Chi phí đầu tư ban đầu khá lớn vì phải trang bị nhiều hệ thống. Các thiết bị như hệ thống bơm nước, hệ thống đo độ PH, hệ thống cung cấp ánh sáng…… giá khá cao
  • Cần đầu tư nhà lưới để bảo vệ cây trồng khỏi các loại côn trùng có hại cho cây.
  • Không thể trồng được các loại cây lâu năm và các loại cây có nhiều cao.
  • Dễ bị lây nhiễm bệnh từ cây này qua cây khác nếu có, bởi sử dụng chung một dòng nước tuần hoàn.

>> xem thêm: hướng dẫn cách làm mô hình trồng rau sạch thủy canh cho nhà nông.

3 mô hình trồng rau sạch Aquaponics

Mô hình Aquaponics là mô hình kết hợp giữa nuôi thủy sản và trồng rau dựa trên sự vận hành của tự nhiên.

Nước từ dưới hồ cá được bơm ngược lên để tưới cho rau trồng, cung cấp dinh dưỡng nhờ chất thải của cá.

Cá có được nguồn nước sạch nhờ sự lọc nước của đất trồng rau, theo một mô hình tuần hoàn khép kín.

Không chỉ mang lại nguồn lợi kinh tế lớn, mô hình trồng aquaponics còn giúp tối ưu hóa không gian để kết hợp việc nuôi trồng lại với nhau một cách hợp lý nhất. Mô hình này sẽ đem lại hiệu quả kinh tế cao nhất cho bà con nông dân.

mô hình trồng rau sạch aquaponics
mô hình trồng rau sạch aquaponics

Ưu điểm của mô hình aquaponics

  • Mô hình trồng rau sạch này giúp rau của có chất lượng tốt.
  • Giúp cho rau củ ngon hơn.
  • Cây trồng phát triển nhanh và ổn định, thu hoạch với năng suất cao.
  • Cá và các loại thủy sản tăng trưởng mạnh, tươi sạch và an toàn tuyệt đối.
  • Kết hợp được việc trồng rau củ và nuôi thủy sản cho không gian nhỏ.
Mô hình trồng rau sạch khí canh
mô hình hoạt động trồng rau sạch aquaponics

Nhược điểm của mô hình rau sạch Aquaponics

  • Chi phí đầu tư ban đầu cao.
  • Yêu cầu kỹ thuật phức tạp.
  • Không thể trồng các loại cây thân cao, cây ăn quả lâu năm.
  • Chất thải rắn và tàn dư rễ cây có thể mặt kẹt trong các khe cản trở sự lưu thông của nước ( có thể khắc phục một cách dễ dàng ).

>> xem thêm: hướng dẫn cách làm mô hình trồng rau sạch theo phương pháp aquaponics để vừa có cá vừa có rau.

Đó là các mô  hình phát triển kinh tế dựa vào trồng rau sạch. Nó sẽ là xu hướng phát triển nông nghiệp trồng rau trong tương lai.

Mỗi mô hình trồng rau sạch trên sẽ có những ưu điểm và nhược điểm riêng so với các loại mô hình còn lại. Điểm chung của các mô hình trồng rau trên đều cho ra sản phẩm đảm bảo vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực phẩm sau khi thu hoạch thực sự tươi ngon, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Bà con nên tìm hiểu các loại mô hình này để có thể đổi mới canh tác đem sự hiệu quả cho bản thân.

Chúc bà con luôn luôn có những vụ mùa bội thu.

Đôi nét về Sản phẩm Lợi Dân:

Lợi Lợi Dân là một trong những doanh nghiệp tiên phong hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung ứng các sản phẩm phụ trợ nông nghiệp. Đặc biệt là các sản phẩm phục vụ nông nghiệp công nghệ cao tại Việt Nam. Hiện tại, Giỏ sản phẩm Lợi Dân bao gồm:

[gmap-embed id=”2226″]

2 thoughts on “Những mô hình trồng rau sạch thu lại hiệu quả cao

  1. Phạm minh Phúc says:

    tôi muốn làm hệ thống rau thủy canh trên diện tích từ 500-1000m2 thì chi phí cho nó khoảng bao nhiêu

Trả lời